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100 g - Origine : Équateur
Chocolat Noir Grand Cru 80% bio & équitable de la marque Ethiquable La fève de cacao Nacional fait la réputation du cacao équatorien. Elle attribue à ce 80% son intensité et son subtil parfum floral.Domestiquée par les peuples natifs, la variété de cacao Nacional, aujourd'hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien.Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique. VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g/100 mL)Valeur énergétique (kcal) : 610Valeur énergétique (kJ) : 2525Matières grasses : 48,8dont acides gras saturés : 29,3Glucides : 27,6dont sucres : 19,2Protéines : 9,9Sel : 0 Poids net : 100 g
Chocolat Noir Grand Cru 72% bio & équitable
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