Mélange Cinq épices BIO

Ce subtile équilibre cinq épices biologique est un assemblage d'épices traditionnel clous girofle, fenouil, poivre du Sichuan et anis vert, véritable cannelle tuyau de Ceylan (Sri Lanka) très aromatique.

Ce mélange 5 parfums originaire de Chine a la particularité de réunir les cinq saveurs de base l’acide, l’amer, le sucré, le piquant et le salé, ce qui lui confère des arômes exceptionnels !

Incontournable dans la cuisine asiatique, ce mélange 5 épices s'emploie aussi bien dans des préparations sucrées/salées.

A ne pas confondre avec le mélange 4 épices qui est composé de gingembre, de cannelle de clous de girofle et de muscade.

Boîte de 50 gr

Composition : Fenouil*, anis vert*, poivre du Sichuan*, clou de girofle* et cannelle*.*Issus de l’agriculture Biologique.