- Description
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Détails
Le physialis est un petit fruit originaire des Andes appartenant à la même famille que certains légumes tels que la tomate ou l’aubergine. Cette baie juteuse, à la fois sucrée et acidulée épouse la puissance du cacao. Ce chocolat à 60% de cacao est une expérience qui invite au voyage.
Ingrédients: cacao variété "Arriba Nacional" bio, cacao minimum 60%, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, physialis, émulsifiant: lécithine de tournesol bio.
Les chocolats Pacari sont produits directement dans le pays d'origine du cacao, en Equateur. La valorisation des matières premières au niveau local contribue de façon active au développement économique de la population et des communautés rurales.
Tous les chocolats sont labellisés bio, vegan, fairetrade, kasher et B Corp entreprise responsable.