Protéines (40%) Chanvre Bio | Riche en Fibres 200gr

[2x plus protéinée que la viande rouge, riche en fibres et naturellement sans gluten]

Cultivée et transformée en circuit-court notre atelier

Déshuilée à crue puis travaillée sur meule de pierre, notre protéine pure chanvre bio, déshuilée Saveurs aux notes végétales et de noix

Enrichira et embellira toutes vos préparations sucrées comme salées!

40% de protéines complètes et digestes

25% de fibres solubles et insolubles

Source d'oméga-3/6

Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée 5 à 30% à d’autres farines, dans vos pates à pains/gâteaux, dans vos plats sucrées comme salés, pour épaissir vos sauces, dans une smoothie ou un shaker protéiné

Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les 3 mois après ouverture ou conserver au frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 350 kcal

Lipides: 14,1 g

-dont acide gras saturés : 1,4 g

-dont acide gras mono-insaturés : 1,4 g

-dont acide gras polyinsaturés : 10,5 g

--dont Oméga 3/6 : 2,6 g / 7,9 g

Glucides : 2,7 g

-dont sucres** : 2,3 g

Fibres alimentaires : 23,7 g

Protéines : 41,3 g

Sel** : 0,01 g

**naturellement présent dans la graine