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Flocons de pois cassés riches en fibres et en protéines.
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La transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement leur temps de cuisson sans altérer saveur et texture.
Les Flocons de Pois Cassés sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe ou pour faire une délicieuse purée.
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