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Cardamome Bio Graines - 60g

Cardamome Bio Graines - 60g

cardamomegraines

Cardamome Bio Graines - 60g

La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes glacées, gâteaux).

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Description

Détails

Le saviez-vous ?

Originaire de la côte Malabar dans le Sud-Ouest de la péninsule Indienne, la cardamome est réputée pour ses nombreuses vertus médicinales, mais aussi pour son parfum subtil. Surnommée Graine des Anges, elle était utilisée par Cléopâtre pour parfumer son palais lors des visites de l'Empereur.

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