- Description
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Détails
Réalisé à base de 100% de petit épeautre issu de l'agriculture biodynamique. Il est débarrassé du son, cuit à la vapeur, séché à basse température puis concassé. Ce boulgour est composé de 100% de petit épeautre de Haute Provence. Riche en fibres et sources de protéines.
Ingrédients
PETIT EPEAUTRE*2
＊Issu de l'agriculture biologique
2 Issu de l'agriculture biodynamique
Informations nutritionnelles
Energie 1490 kj / 352 kcal
Matières grasses 3 g
dont saturées 0,5 g
Glucides 65 g
dont sucres 1,3 g
Protéines 11,4 g
Fibres alimentaires 9,3 g
Sel 0,13 g
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