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Découvrez nos mûres blanches et nos mûres noires !
Les mulberries, de leur nom anglais, sont issues du mûrier (l’arbre et non la
ronce), originaire d’Asie ou du Moyen- Orient.
Naturellement riche en fer, ce fruit séché contribue à réduire la fatigue, au bon
fonctionnement du système immunitaire et au transport normal de l'oxygène
dans l'organisme.
La mûre noire et la mûre blanche possèdent quasiment les mêmes valeurs
nutritionnelles. On note une légère différence au niveau goût.
Ce produit n'est plus disponible.
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Conseils d’utilisation : nature ou mélangées à d’autres fruits secs, dans les céréales, les gâteaux, les biscuits ou les laitages. Consommez l’équivalent de 1 cuillère à soupe par jour.
Ingrédient mulberries blanches : mûres blanches séchées*
(Morus alba).
Ingrédient mulberries noires : mûres noires séchées* (Morus nigra).
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Le saviez-vous : le mauvais transport de l'oxygène, par exemple suite à un effort mal
contrôlé, une frayeur, un froid intense... peut conduire à l’augmentation importante du
rythme ventilatoire, pouvant provoquer tachycardie, hallucinations, perte de conscience
et parfois même jusqu'à l'arrêt cardiaque.
Les apnéistes utilisent différentes méthodes (par exemple l'essoufflement), pour maîtriser cette circulation d'O2 et CO2 dans leur organisme.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Black & White Mulberries
pour 100 g % desVNR(1)
Énergie 1490 kJ 352 kcal
Matières grasses 0,9 g dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 77,8 g dont sucres 67,5 g
Fibres alimentaires 9,7 g
Protéines 3,3 g
Sel 0,05 g
Vitamine C 8,8 mg 11 %
Fer 15,5 mg 111 %
(1) Valeurs nutritionnelles de référence
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