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Détails
Algamar vous propose l'algue Nori bio en feuilles pour sushi.
Les algues sont récoltées manuellement lorsque leur croissance est optimale et avant qu'elles ne se fanent, puis elles sont séchées à basses température pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles.
L'algue Nori en feuille est utilisée pour préparer les sushis et autres petits rouleaux. Elle peut également être incorporée dans les soupes ou pour préparer des sauces. Facile à utiliser, vous n'aurez pas besoin de la faire tremper.
Elle peut également être grillée puis émiettée pour saupoudrer vos salades, céréales, pâtes, légumes, soupes...
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