- Description
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Détails
*Description : Gélifiant 100% naturel et végétal, l'agar-agar remplace avantageusement la gélatine alimentaire. très pratique en cuisine ; il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées. L'agar agar vous permettra de donner la consistance idéale à vos terrines et flans de légumes ou de fruits, de démouler parfaitement vos charlottes et mousses, d'épaissir vos confitures et compotes trop liquides, de faire des aspics de fruits et légumes, de l'eau gélifiée et bien d'autres recettes encore.
-Ingrédients : Agar-agar (extrait d'algues marines).
-Allergène : ne contient pas d’allergène
-Conservation : à conserver au frais et au sec
-Pays d’origine : FRANCE
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