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Détails
Vanille bourbon bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
La vanille Bourbon de Madagascar doit sa réputation à son taux élevé de vanilline naturelle.
Cette vanille de qualité vous offre une gousse souple et tendre, idéale pour une cuisine aux notes délicates.
Fruit d'une orchidée, cette gousse du terroir de Fénérive Est exige un soin minutieux. De la fécondation manuelle des fleurs à l'affinage artisanal, les producteurs expriment tout leur savoir-faire.
Ce que je défends : Un revenu monétaire stable
Dans le cadre de nos actions ciblées à Madagascar pour faire émerger des organisations paysannes autonomes en capacité d'agir pour leurs communautés, nous avons créé en 2009 une filière de litchi bio et équitable avec la coopérative FANOHANA.
La nécessité de diversifier les revenus avec la vanille s'est imposée. L'or noir de Madagascar et ses ventes mensuelles génèrent une entrée d'argent régulière aux familles pour des biens de premières nécessités et pour les études des enfants.
Poids net : 2g