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Année 2016
Le Gamay présente une robe de couleur rubis vif et limpide qui charme l'œil.
Au nez se dégage une corbeille de fruits rouges, de fraises des bois tapissées de velours.
Souple et friand, léger et frais, il laisse en bouche une sensation d'harmonie qui se conclut sur une finale épicée et gouleyante.
Accompagnement : Charcuterie, rillons, viandes froides, grillade et viandes blanches.
Service : Peut se boire frais autour de 12°c ou légèrement chambré
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