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Détails
Les fleurs et les feuilles sont utilisées pour réduire la nervosité des petits et des grands notamment en cas de troubles du sommeil. La feuille d’oranger de par sa richesse en flavonoïdes est indiquée dans les troubles fonctionnels circulatoires.
L’orange amère (le fruit) peut déclencher des contractions chez la femme enceinte.
L'orange dégage une saveur acidulée et rafraîchissante.
L'écorce d'orange en poudre se marie parfaitement bien avec les préparations à base de chocolat.
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