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Notre poudre de thé vert Matcha bio est sélectionnée et importée directement depuis les plantations au Japon. Son goût végétal et velouté est très apprécié dans les recettes de cuisine. Riche en antioxydants, il protège les cellules du vieillissement et lutte contre le cholestérol.
Thé vert bio Bancha
Thé bio Korakundah
Thé Oolong digestion
Thé blanc bio Paï Mu Tan
Le saviez-vous ?
Matcha signifie « mousse de jade liquide », il est à l'origine de la traditionnelle cérémonie du thé au Japon. Née au XVIème siècle, cette cérémonie est centrée autour de quatre valeurs fondamentales : harmonie, respect, pureté, et tranquillité. Traditionnellement consommé en boisson, le Matcha fait aujourd'hui son entrée dans nos assiettes ! Grâce à son goût velouté et à ses notes végétales, il est très apprécié dans les desserts. Au Japon, il se décline sous une multitude de friandises, glaces, biscuits... on le retrouve même dans les recettes de chips !
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