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Notre thé vert Hojicha bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations au Japon. Récolté en fin de saison, ce thé vert est ensuite torréfié comme le café, de manière artisanale à 200°, pour développer ses notes onctueuses beurrées et son arôme boisé.
Conseil de préparation :
Température de l'eau : 80°C Temps d'infusion : 2/3 min
Thé Blanc Nature de Chine Bio - x20
Thé Vert Nature de Ceylan Bio - x20
Thé Vert Sencha Tendre Japon Bio - x20
Thé Vert Sencha Matcha Japon - x20
Le saviez-vous ?
Très apprécié au Japon, il est de coutume de déguster le Hojicha en accompagnement des traditionnels sushis dont il sublime les arômes grâce à ses notes grillées et iodées. Sa faible teneur en théine et sa douceur pour l'estomac font de lui la boisson idéale à consommer tout au long de la journée.
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