Thé Bleu oolong du japon Aromandise

Fabrication: Ce thé Oolong a été conçu avec un mode d'oxydation de 30 à 40% qui révèle des flaveurs savoureuses tout en conservant en partie le profil des feuilles fraîches. L'oxydation des thés Oolong varie entre 15% (proche des thés verts) et 70% (proche des thés noirs).

Ingrédients: Feuilles de thé semi-oxydées Oolong* de cultivar Yabukita.

Conseils de dégustation: Utilisez une eau à environ 80°C. Prévoyez environ 1,5 cuillère à café de Thé bleu Oolong (soit 3g), pour 100ml d'eau.Infusez le thé pendant 1 minute. Savourez le sans ajout de sucre ni lait pour apprécier pleinement ses arômes floraux et ambrés. Le thé bleu Oolong japonais peut être infusé plusieurs fois. Chaque nouvelle infusion permet de révéler des nuances différentes et d'apprécier sa complexité.

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Description: Détails

Le Thé Bleu Oolong du Japon, cultivé avec soin à Kagoshima par un producteur partenaire, est une véritable rareté. Il se distingue par son arôme naturellement riche, offrant des notes florales, végétales et légèrement ambrées-noisette. Avec une rondeur agréable en bouche et des saveurs raffinées, ce thé figure parmi les Oolong les plus prisés. Sa liqueur jaune-orangée, parsemée de nuances miellées, boisées et épicées, transforme chaque gorgée en une expérience sensorielle unique.
Ce thé Oolong est oxydé à hauteur de 30 à 40%, un processus qui permet de préserver une partie de la fraîcheur des feuilles tout en développant des saveurs savoureuses. L'oxydation des Oolongs varie généralement entre 15% (proche du thé vert) et 70% (proche du thé noir), créant ainsi un équilibre subtil entre fraîcheur et profondeur aromatique.
Ce thé Bleu Oolong est conditionné en Occitanie par un ESAT de Montpellier, garantissant ainsi une qualité supérieure et un engagement social. Dégusté pur, sans sucre ni lait, il révèle toute la richesse de ses arômes. Parfait pour toute la journée, il séduit par sa faible teneur en théine, offrant une expérience de dégustation agréable du matin jusqu'à l'après-midi.
En plus de ses qualités gustatives, ce thé est idéal pour accompagner les repas, notamment les plats asiatiques, grâce à ses vertus digestives, antioxydantes et de brûle-graisse. Ce thé bio japonais, comme ce Oolong, invite à un voyage sensoriel au cœur des traditions du Japon, en vous faisant découvrir l'héritage de la région d'Uji, célèbre pour ses thés d'exception.
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