- Description
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Détails
Cette étonnante terrine à base de sanglier sauvage du massif des Vosges, agrémentée au Gewurztraminer (vin blanc moelleux d'Alsace), vous surprendra par son côté sucré/salé.
Ingrédients :
Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), foie de porc, gras de porc (origine France), vin blanc Gewurztraminer, oeuf, sel, oignon, poivre, carvi coriandre.
Et rien d'autre !