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Cardamomes vertes entières bio de la marque Terra Madre Reine des épices, la cardamome est le fruit de l'Elettaria cardamomum cueilli en automne dans la forêt tropicale et séché.Son goût aromatique et frais relèvera desserts, curries ou café.La cardamome moulue Terra Madre, issue du commerce équitable, provient de l'association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l'Indeoù les 1000 producteurs cultivent épices et thé.La cardamome verte indienne est la variété la plus parfumée et la plus recherchée. Origine : IndePoids net : 20 g
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