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AKAL FOOD - Spiruline Pétale Solidaire 100g

AKAL FOOD - Spiruline Pétale Solidaire 100g

Spiruline crue et artisanale, douce et aérienne

100 g - Origine : Inde

  • VEGAN SOCIETY
  • PRODUIT ARTISANAL
  • SANS GLUTEN

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Description

Détails

La spiruline en pétales Solidaire est légère et craquante. Elle se marie à merveille à vos assiettes de crudités. Elle se trouve dans notre Spirumix. C’est la préférée des enfants !

Cette spiruline de qualité se saupoudre sur toutes vos assiettes au moment des repas.

Pour pleinement assimiler son fer, associer une source de vitamine C, comme le jus de citron.

La spiruline est une micro-algue bleue verte : aliment vivant qui contient plus de 60% de protéines. Très riche en fer, vitamines B et bêta-carotène (un puissant anti-oxydant), elle apporte la vitalité au quotidien, renforce les défenses naturelles, reminéralise et détoxifie.

Utilisation

1 cuillère à café (3 g) par jour minimum.

A déguster crue, seule ou saupoudrée sur tous vos plats (pâtes, riz, soupes, légumes, poissons, salades, yaourt).

Se consomme en cure de 1 à 3 mois et même tout au long de l’année.

Ingrédients

100% Spiruline

Conservation

2 ans

Origine

La spiruline en pétales vient de la Fondation Antenna Nutritech installée à Madurai, dans le Sud de l’Inde. C’est une entreprise à caractère social, qui cultive la spiruline afin de sensibiliser la population locale pour lutter contre la malnutrition infantile et le Sida. C’est aussi un centre de formation pour toute l’Inde.

Antenna Nutritech a commencé à cultiver la spiruline en 1995, avec le soutien technique de la fondation Antenna en Suisse. Aujourd’hui Antenna travaille en partenariat avec Child Fund India, une ONG pour la protection et le soin des enfants. Ils mettent en place des programmes de nutrition pour les enfants malnutris.

En savoir plus :

- La spiruline contient également des oligo-éléments (magnésium, potassium , chrome). Sa phycocyanine (pigment bleu) contribue au renforcement du système immunitaire.

- Alcaline, elle contribue à l’équilibre acido-basique.

- Elle contient des acides gamma-linoléique qui la rendent proche du lait maternel.

- Elle est vivement conseillée pour les futures mamans, les mamans allaitantes ou les bébés au biberon.

- Pour les sportifs, elle aide à la récupération musculaire et apporte la protéine complète.

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