- Description
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Détails
Procédé de fermentation:
Mise en fermentation naturelle dans des fûts, cette sève de bouleau est enrichie par les micro-organismes présents naturellement, ces bactéries inoffensives (probiotique) vont participer à la régulation des suc gastriques et pancréatiques permettant ainsi une meilleure assimilation des protéines. Elle se montre très efficace contre des bactéries pathogènes, responsables des problèmes intestinaux
Composition:
15 MINERAUX: CALCIUM, MAGNÉSIUM, PHOSPHORE, POTASSIUM, SODIUM, SILICIUM, ZINC, FER, MANGANÈSE, CUIVRE, CHROME, SÉLÉNIUM, COBALT, OR, LITHIUM
13 VITAMINES: A, E, D3, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, K1
17 ACIDES AMINES:
dont l’acide glutamique qui vivifie et dynamise, Flavonoïdes antioxydants comme la Quercétine, Tanins, Acide chlorogénique, Mucilages, Cytosines et sucres (fructose), Bétuloside et Monotropitoside qui libèrent du salycicate de méthyle, un analgésique, anti-inflammatoire et diurétique efficace.
Intérêt:
En agissant sur le milieu intestinal, les « mauvaises » bactéries sont inhibées au profit des « bonnes » qui se multiplient, régénérant la flore intestinale (effet probiotique). Protège des infections grâce à l’acide lactique qui aide à tuer les agents pathogènes. La lactofermentation va permettre de potentialiser tous les bienfaits de la Sève fraîche en décuplant sa valeur nutritionnelle et permettre une meilleure assimilation de ses éléments vitaux. Elimine des déchets organiques comme l’acide urique, l’urée et le cholestérol. Efficace contre les affections rhumatismales, de l’arthrose, très bon fortifiant du système osseux, et des cheveux. Draine le foie et les reins. Anti gueule de bois, Anti fatigue. Améliore la perte de poids, régule le taux de glucides. Répare des dégâts du stress oxydatif. Efficace contre: les problèmes de goutte, les troubles de la vésicule biliaire, les affections urinaires, calculs urinaires et troubles de la vessie, problèmes de peau et d’eczéma, psoriasis, ulcères de la bouche et de l’estomac, maux de tête, vers parasites.
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