- Description
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Détails
Présentation
Elle appartient à la famille des valérianes et est une plante comestible: les feuilles de la «valériane locusta» sont généralement utilisées en salade. Il ne nécessite pas de soins particuliers, préférant les zones ensoleillées mais s'adaptant également aux zones ombragées. Ses feuilles contiennent des vitamines B1, B2 et C.
Très grand feuillage, très rustique, résistant au froid, facile à cultiver. Nourriture peu nutritive mais avec une bonne teneur en vitamines.
Nom botanique : Valerianella Locusta
Espèce : Mâche
Variété : à Grosse Graine
Nombre de graines par gramme: 1000
Côté santé
Vitamine : B1, B2, C
Calories pour 100g : 12
Comment cultiver
PH de la terre : de 5,5 à 7
Cultivable en pleine terre et sous serre
Calendrier de semi : toute l'année (serre) / juillet-octobre (pleine terre)
Distance entre 2 rangées de graines : 20cm
Distance entre 2 graines : 2cm
Calendrier de récolte : octobre-mars
Conseils d'utilisation
Semez-les en terrasse de juillet à octobre et couvrez les avec des nattes ou des sacs mouillés. Il aime les sols frais, donc en cas de sécheresse, arrosez de temps en temps.
Bon à savoir...
Bien sûr, toutes les semences Geo sont non-hybrides et ne sont pas stériles.
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Composition
Semences pour Mâche à Grosse Graine*
*issus de production biologique