- Description
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Détails
Présentation
La carotte est une plante herbacée à tige verte de la famille des Ombellifères. Présente naturellement en Europe, en Asie et en Afrique du Nord, elle est riche en vitamine A (bêta-carotène), B, C, PP, D et E, ainsi qu'en sels minéraux et en sucres simples tels que le glucose. Pour curiosité: les carottes étaient à l’origine violettes, mais en 1720, les Hollandais décidèrent de changer de couleur en l'honneur de la dynastie régnante, les Orange. Par le biais de croisements et de sélections dans les champs néerlandais entre carottes violettes et carottes blanches, elle est devenu en quelques années une carotte orange.
Variété mi-longue, cylindrique, au col fin, très prisé pour sa précocité et ses racines incroyablement lisses, sa chair tendre sans cœur, elle se conserve facilement. Requiert un arrosage abondant et un sol meuble, mou, profond et riche, car elle produit des racines bifurquantes.
Nom botanique : Daucus Carota
Espèce : carotte
Variété : Nantes 2
Nombre de graines par gramme: 700
Côté santé
Vitamine : A, B1, C
Calories pour 100g : 48
Comment cultiver
PH de la terre : de 6 à 7
Cultivable en pleine terre et sous serre
Calendrier de semi : toute l'année (serre) / février-septembre (pleine terre)
Distance entre 2 rangées de graines : 30cm
Distance entre 2 graines : 10cm
Calendrier de récolte : juin-octobre
Conseils d'utilisation
Les carottes nécessitent un sol sablonneux et une humidité constante pour une meilleure production. Semez les graines de février à septembre en rangs espacés de 30 cm, en éclaircissant les plantules à 5-10 cm. Couvrez les graines avec un sol meuble et évitez la formation de croûtes par compactage ou par de l'eau lourde avant la germination des graines.
Bon à savoir...
Bien sûr, toutes les semences Geo sont non-hybrides et ne sont pas stériles.
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Composition
Semences pour Carottes Nantes 2*
*issus de production biologique