- Description
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Détails
Présentation
Le basilic est une plante herbacée, appartenant à la famille des Lamiaceae, est originaire d'Inde, et est généralement utilisée dans la cuisine italienne. Avec ses petites fleurs blanches ou roses composées de 5 pétales irrégulières, le basilic est également reconnu pour ses propriétés thérapeutiques: stimulant, désinfectant, favorise la digestion et qui combat la fatigue. Cependant, son utilisation principale est dans la cuisine pour la production de divers condiments, salades et sauces (le fameux "pesto alla genovese"): il est recommandé de l'utiliser dans les plats chauds uniquement en fin de cuisson pour préserver toute la saveur.
Variété à feuilles moyennes à grandes, vert clair, très parfumée.
Nom botanique : Ocimum basilicum
Espèce : basilic
Variété : Italiano Classico
Nombre de graines par gramme: 600
Côté santé
Vitamine : A, B1
Calories pour 100g : 16
Comment cultiver
PH de la terre : de 6,5 à 8
Cultivable en pleine terre et sous serre
Calendrier de semi : février-mars (serre) / avril-août (pleine terre)
Distance entre 2 rangées de graines : 30cm
Distance entre 2 graines : 15cm
Calendrier de récolte : mai-octobre
Conseils d'utilisation
Semez à l'intérieur 4-8 semaines avant le dernier gel ou directement lorsque le sol est chaud et après les risques de gel. Tout le basilic peut être cultivé en pots, mais les plus petites variétés conviennent mieux aux pots.
Bon à savoir...
Bien sûr, toutes les semences Geo sont non-hybrides et ne sont pas stériles.
Grâce à plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des semences, Geo a créé une gamme avec les semences biologiques des variétés les plus utilisées dans le jardin. La plupart des graines «Bio» sont d'origine italienne et toutes les boîtes contiennent les informations permettant d'utiliser ces produits de manière simple, amusante et réussie..
Composition
Semences pour Basilic Italiano Classico*
*issus de production biologique
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