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Sel gris fin de Guérande IGP - Nature & Progrès

Sel gris fin de Guérande IGP - Nature & Progrès

500 g - Origine : France (Guérande en Pays de la Loire)

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

Sel gris fin de Guérande IGP Nature & Progrès récolté par Gilles Hervy, artisan paludier depuis 2005. Un sel naturellement gris de part l'argile constituant les marais salants de Guérande. 100% Naturel, ce gros sel est récolté entièrement à la main dans le respect des techniques ancestrales des artisans paludiers.Avec une cristallisation naturellement plus fine, puis tamisé, il sera un sel de table idéal ! Contrairement à beaucoup de sels fins, celui-ci n'est pas chauffé pour obtenir sa finesse, elle est naturelle. Ce sel a donc pu garder tous ses bienfaits, minéraux... Il est seulement tamisé, c'est pourquoi il pourra au premier regard sembler un peu plus gros qu'un sel fin industriel sans saveur. Le saviez-vous ?Considéré comme un produit minier et non agricole, le sel ne pourra jamais obtenir le label agriculture biologique, bien que les techniques de productions s'y prêtent. Labellisé Nature & Progrès. Poids net : 500 g