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Détails
Dans ce hors-série, plus de 300 recettes pour soigner près de 50 maux courants avec les épices de votre cuisine.
Bien souvent, les épices peuvent, de manière très simple, régler des tas de petits ennuis de santé. Elles sont utilisées empiriquement depuis des siècles et, aujourd’hui, la science est venue confirmer bon nombre de leurs vertus. Ce hors-série vous présente en détail les épices les plus communément rangées sur les étagères de votre cuisine et, surtout, vous explique comment les préparer sous forme de remèdes simples pour soigner ou soulager toute la famille.
En milieu d’ouvrage, un glossaire des propriétés médicinales des épices vous aidera à identifier celle dont vous avez besoin. En fin d’ouvrage, un index des épices vous permettra de savoir comment vous soigner avec ce que vous avez sous la main, dans votre cuisine.
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