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Détails
Avec à peine 7 cm de profondeur, cette cocotte en terre cuite de 3 L est ce qui se rapproche le plus d'une sauteuse ou d'un tajine. Diamètre de couvercle : 24 cm. Encombrement hors poignées : 27-28 cm. Prête à l'emploi.
Sa robustesse, sa forme et sa contenance en font un récipient très polyvalent et très facile d'utilisation. C'est de loin le N°1 des ventes. Recommandé aux débutants anxieux à l'idée d'utiliser une poterie culinaire en raison de sa tolérance aux erreurs de base.
NB: nécessite un diffuseur de chaleur avec le gaz, les plaques halogènes ou à induction (cf. options)
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