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Détails
La fève appartient à la famille des légumineuses. Elle se différencie des légumes frais par des teneurs importantes en fibres, protéines. En raison de ces caractéristiques nutritionnelles, elle est considérée comme un féculent. Elle constitue également une bonne source de vitamines. Illustration non contractuelle, l'origine des semences pouvant évoluer en fonction des stocks.
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