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Détails
Sablés Miel Amandes Tunisie bio & équitable de la marque Ethiquable
Ce que je croque : Amande de Tunisie / Farine du Gers
Ce que je défends : Au pied du Djebel Chambi en Tunisie, les 27 producteurs de la SMSA Magel Bel Abbés maintiennent une activité agricole tout en préservant l'équilibre fragile des parcelles diversifiées (amandes, abricots, olives, pistaches) avec un calendrier de travail à l'année. Ces productions sur un plateau semi-aride demandent une gestion précise de l'eau.
Un Commerce équitable en France : L'activité bio de la coopérative QUALISOL a débuté en 2000 avec 30 agriculteurs, sans certitude sur l'avenir. Ils ont multiplié les pratiques agroécologiques sur leur ferme : assolement diversifié, faux semis, non labour, couvert végétal l'hiver, lâchers de parasitoïdes. Les résultats obtenus ont convaincu 450 producteurs de la région de suivre la voie de la bio. Le prix équitable du blé soutient la transition écologique.
Poids net : 120 g
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