- Description
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Détails
Présentation
Découvrez les sablés d'autrefois bio de la marque Bonneterre.
Bonneterre a sélectionné des ingrédients nobles pour vous proposer un produit de qualité.
Ces biscuits sont fabriqués par un biscuitier français, dans le plus grand respect de sa recette traditionnelle normande.
Cette dernière est issue d’un héritage de plus de 50 ans, en toute simplicité et authenticité. Les sablés sont ainsi façonnés à la main et la farine complète est moulue sur une meule de pierre au coeur de la Normandie.
Bonneterre collabore depuis plus de 30 ans avec une biscuiterie familiale située au cœur du bocage normand.
Les sablés d'autrefois sont fabriqués par des boulangers-pâtissiers, garants d'un véritable savoir-faire. Les farines utilisées dans notre recette sont moulues sur meules de pierre afin de préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques du blé.
Les ingrédients des sablés sont rigoureusement sélectionnés : ils sont fabriqués avec du pur beurre et du sucre de canne roux non raffiné.
Bonneterre refuse d'utiliser des arômes dans nos sablés d'autrefois.
Composition
beurre* doux (lait) 27%, farine de blé* 27%, farine complète de blé* 27%, sucre de canne roux*, jaunes d'oeufs en poudre*, sel marin, poudre de lait écrémé*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Céréales contenant du gluten > 20mg/kg,Œufs,Lait
Peut contenir des traces : Noix, Cacahuètes, Graines de sésame, Soja
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