- Description
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Détails
Le Riesling est un vin sec, racé, viril, au fruité exquis, qui offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances parfois minérales, fruités ou florales. C’est un vrai vin gastronomique.
Robe jaune pâle délicate, limpide et brillant aux jolis reflets argents.
Le nez est dense et profond, d'une belle complexité où se mêlent les arômes de fruits jaunes mûrs comme la pêche, et des notes fraiches mentholées.
Le vin a une belle consistance en bouche qui s'exprime tout en élégance.
Incomparable sur les poissons, fruits de mer, crustacés, les escargots, terrines de poissons, andouillettes, pâté en croûte, le Comté, le Gruyère, les tommes de brebis.
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