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Riesling 2015

Riesling 2015
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Cépage Alsacien par excellence

Sec et racé

Accompagnement : Poissons, crustacés, spécialités Alsaciennes, viande blanche et tartes salées.

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

Terroir : Nos vignes sont situées en amont de Gertwiller, sur un sol argilo-sablo-limoneux.

Cépage : Riesling.

Descriptif : Les arômes d’agrumes( pamplemousse et orange sanguine) légèrement citronnés subliment ce Riesling couleur jaune pâle. Au palais, une belle fraîcheur et une attaque sèche lui confère une belle harmonie sucre - acide. Il a la vivacité d’un jeune Riesling.

Garde : 2-3 années sur ses notes fruitées puis

évolue vers des notes minérales.

Servir : 8 à 10 °C

Accompagnement : Poissons, crustacés, spécialités Alsaciennes, viande blanche et tartes salées.