- Description
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Détails
Présentation
Découvrez cette délicieuse purée de pistache bio de la marque Jean Hervé.
Les pistaches sont séchées à l’air chaud. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et conserve leurs qualités nutritionnelles.
Elles sont ensuite broyées à la meule à basse température.
Sans additif, sans arôme, sans sucre ajouté.
Sans gluten.
Composition
PISTACHE* 100 %.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.
Conseils d'utilisation
Peut se tartiner en fine couche sur du pain, mais s’utilise surtout dans la cuisine pour lier des sauces, rendre des gâteaux moelleux ou élaborer des vinaigrettes.
La décantation de l'huile est normale, remuer à chaque utilisation.
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