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Recette 3 en 1 : Préparation en poudre pour faire soi-même une crème pâtissière avec 1/2 L de lait,
Purée d'Amande Blanche 350g-Jean Hervé
Purée de Cacahuète 350g-Jean Hervé
Purée d'Amande Blanche 700g-Jean Hervé
Purée d'Amande Complète 700g-Jean Hervé
Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. Ingrédients à ajouter : de 1/2 L à 1L de lait animal ou jus végétal selon la consistance souhaitéeTemps de préparation : 2 minCuisson : 5 minutes environVerser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base de deux cuillères à soupe par sachet. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition. Poursuivre la cuisson quelques minutes. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
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