Le miel, constitué à 80% de glucides, en particulier du fructose et du glucose est un aliment idéal en cas de fatigue, avant une épreuve sportive ou un examen. C’est aussi un excellent cicatrisant. La propolis, avec plus de 300 constituants, parmi lesquels des avonoïdes, des polyphénols an-tioxydants ainsi que 14 minéraux et oligoéléments est virucide et antibactérien.

Le pollen récolté par les abeilles lors du butinage, est un concentré de protéines : 100g de pollen en apportent autant que 7 oeufs! Source de potassium, magnésium et calcium, c’est aussi un véri-table abécédaire de la forme avec ses vitamines A, C, D, E et celles du groupe B. Un véritable coup de fouet pour se rebooster.

La gelée royale est un cocktail énergétique contenant quasiment toutes les vitamines B, indispen-sables au bon fonctionnement du coeur, du cerveau et du système digestif qui renforce les dé-fenses immunitaires.

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