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Pralin noisette/sucre roux - 2kg

Pralin noisette/sucre roux - 2kg

Pralin noisette/sucre roux

S'utilise en pâtisserie pour saupoudrer sur les gateaux, crèmes et autres, ou pour faire de

délicieux pralinés.

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Ce produit n'est plus disponible.

Description: Détails

Pralin fabriqué de façon artisanale.
Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une bassine de cuivre.
Le pralin de noisettes est à incorporer dans les desserts, à saupoudrer sur les crèmes, glaces, fromages blancs...