- Description
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Détails
Exceptionnellement riche en protéines, en acides aminés et en vitamines
Le pollen est la partie mâle de la fleur que l’on trouve en fines particules colorées sur les étamines. C’est grâce au pollen et aux abeilles que les fleurs produisent graines et fruits. Le pollen dit « pain des abeilles » est l’aliment principal des larves, avec la gelée royale. Sa couleur est généralement jaune, orange ou marron clair selon les fleurs butinées.
Le pollen apporte sels minéraux, oligo-éléments, vitamines et acides aminés. Il permet d’obtenir un meilleur rendement physique et intellectuel et de diminuer les états de fatigue.
Subtilisé à celles ci à l'entrée de la ruche, séché puis trié avec soin il peut être consommé tel quel ou mélangé au miel.
A prendre toute l'année ou en cure de deux mois, 2 à 3 fois par an.
Adultes : 1 cuillère à café par jour.
Enfants : demi à 1 c à café par jour.