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Les Pois cassés verts BIO sont richesen protéines, fibres, glucides et sels minéraux.
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Les Pois cassés verts BIO sont richesen protéines, fibres, glucides et sels minéraux. Idéal en accompagnement de riz, en velouté, en terrine, en purée...
Cuire pendant 60 minutes environ à feu moyen.
Vous pouvez également faire tremper les pois cassés pendant deux à trois heures avant la cuisson.
Agriculture: France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Calories: 300 kcal
Matières grasses 1,2 g
dont Acides gras saturés 0,16 g
Glucides 35 g
dont Sucres 8 g
Fibres alimentaires 25,5 g
Protéines 24,5 g
Sel 0,04 g
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