- Description
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Détails
La gamme "Mineral" développée dans les Vosges par De Buyer est réalisée à 99 % avec du fer et revêtue d'une couche protectrice de cire biologique d'abeille (garantie sans autre revêtement type PTFE ni PFOA…) Elles sont fabriquées en France.
Les poêles se culottent au fur et à mesure de leurs utilisations et deviennent noires. Elles développent ainsi naturellement des propriétés anti-adhésives.
Caractéristiques techniques : atteignent de hautes températures, idéales pour saisir, dorer et griller. Épaisseur de 2 à 3mm. Très grande robustesse et qualité professionnelle.
Précautions d’utilisations : avant toute utilisation, lire soigneusement le petit fascicule d'accompagnement, passer à l'eau très chaude toute la poêle (intérieur et extérieur) de manière à enlever la couche de cire protectrice.
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