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Détails
Le pétale de seigle BIO du Manoir d'Åby est un pain dur, fin et craquant, élaboré de manière artisanale dans la petite fabrique à Porvoo en Finlande à partir de trois ingrédients de base : seigle bio, sel de mer et l’eau.
Assortiment de trois saveurs : cassis, fenouil et reglisse, à déguster avec du sucré ou du salé. 25 pièces.
Parfait pour un apéro gourmand et coloré, idéal pour une pause saine et nutritive !
A l’origine une vieille recette du pain craquant au seigle, découvert dans la bibliothèque du Manoir d’Åby (prononcer ""obus"") en 1990. Grâce à son goût inimitable et sa versatilité la fine croustille séduit rapidement, également de nombreux grands chefs et traiteurs parisiens. Aujourd’hui cette petite tuile nordique 100% naturelle et gourmande bio est enfin disponible afin de vous apporter tous les bienfaits du seigle - fibres, micronutriments et antioxydants - de façon gourmande et colorée.
Fabrication artisanale, la taille et le poids peuvent varier légèrement.
Ingrédients : Cassis / fenouil / reglisse
*seigle bio, eau *sel de mer
*arome du cassis colorant naturel, miel
*fenouil bio *reglisse, colorant naturel
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