- Description
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Détails
Des pâtes biologiques riches en protéines, facilement digestibles c'est possible?
Maintenant oui avec ces pâtes sarrasin chanvre qui combinent le meilleur des deux plantes
- protéines végétales d'excellente qualité
- Apport en oméga-3 grâce à la graine de chanvre
- Des sucres complexes
- Des fibres
Informations produit
250g • 19% de protéines végétales • Riche en fibres • Végan • Naturellement sans gluten* • IG Faible • Idéal pour les sportifs • Sans oeuf • Sans soja
Les Joya Pasta sarrasin/chanvre, avec leur petit goût de noisette, viendront parfumer vos assiettes.
Ces spécialités céréalières, sans œufs biologiques, sont fabriquées à partir de farine de sarrasin et de farine de chanvre.
La bonne nouvelle ? Elles sont riches en protéines et autres apports nutritifs et naturellement sans gluten*, elles conviennent aux intolérants.
Les tortis sarrasin-chanvre contiennent une grande quantité de protéines végétales idéales pour les sportifs, les végétariens et les vegans. Elles rassemblent tous les bienfaits du sarrasin et du chanvre.
Les bienfaits du sarrasin
Apporte des glucides complexes
Contient des fibres hydrosolubles comme la pectine, au fort pouvoir satiétogène
Présente une forte capacité anti-oxydante. Il est en particulier riche en acides phénoliques mais aussi en flavonoïdes dont les effets anti-inflammatoires renforcent la santé cardiovasculaire.
Son indice glycémique est compris relativement bas puisque compris entre 30 et 35 (selon l'origine du sarrasin), ce qui est inférieur au blé et aux autres céréales.
Quant à sa charge glycémique, elle est dans la fourchette basse des aliments. Des informations importantes quand on cherche à limiter son risque de diabète...
Rajoutez à cela tous les bienfaits des graines de chanvre
Source de protéines complètes et d'acides aminés essentiels (BCAA)
Ratio idéal Oméga-3/Oméga-6
Riches en fibres
haute digestibilité / IG Faible
un produit proche de la perfection nutritionnelle !
* Présente des traces de Gluten. Le produit convient aux intolérants au gluten mais pas aux malades coeliaques.
Conseils d'utilisation
Plongé dans l’eau bouillante elles seront al dente en 4 minutes!
À consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage.
Ingrédients
Farine de sarrasin 75%, farine de chanvre 25%
Produit issu de l’agriculture biologique certifié Agriculture France FR-BIO-01
Présente des traces de Gluten
Tableau des valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie
346 kcal (1447kJ)
Graisses
5g
Dont acides gras saturés
1,4g
Glucides
61g
dont sucres
3g
Fibres alimentaires
12g
Protéines
19g
Sel
0g
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