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Noix de muscade - Biologique - entier - 100g

Noix de muscade - Biologique - entier - 100g

La noix de muscade entière Khla est issue de l’agriculture biologique et récoltée par de petits producteurs organisés en coopératives au Sri Lanka. Son gout s’apparente à un agréable mélange de poivre et de cannelle. Proposée entière pour conserver son fort pouvoir aromatique, elle doit être intégrée fraichement râpée à vos plats en sauce, gratins, … Vertus sédatives et digestives.

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Description

Détails

La noix de muscade KHLA est récoltée au centre du Sri Lanka par de petits producteurs organisés en coopérative. En provenance directe des producteurs nous proposons la noix de muscade entière pour préserver ses arômes et sa fraicheur. Saveur : Une fois fraichement râpée, la noix de muscade KHLA apporte des saveurs fruitées et acidulées. Par son parfum intense et son profil très aromatique la muscade rehausse les aliments au goût neutre. Cuisine: La noix de muscade est conditionnée entière pour converser son fort pouvoir aromatique et est à râper dans vos préparations ou vos mélanges d'épices. Elle accompagnera parfaitement vos plats en sauce, gratins, légumes, tartes à base de fromage mais aussi dans vos préparations sucrées. Elle supporte très bien la cuisson.

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