- Description
-
Détails
Ingrédients :
Sarrasin, pomme (16%), datte, amande, cannelle (0,6%)
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique: 1655 / 393 (kJ/Kcal)
Matières grasses: 9,3 g
dont acides gras saturés: 0,9 g
Glucides: 60,6 g
dont sucres: 23,5 g
Protéines: 11,6 g
Fibres : 10,4 g
Sel: 0,0 g
Toutes les recettes Kokoji sont préparées dans notre atelier à Estillac, à côté d'Agen dans le Lot-et-Garonne. Elles sont à base d'ingrédients bruts, non-raffinés, naturellement sans gluten et vegan.
Conformément aux principes de la raw food, la transformation se fait par déshydratation à basse température, (