- Description
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Détails
Ingrédients :
Sarrasin, datte, citron (-%), amande, gingembre (0,2%).
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique: 1589 / 376 (kJ/Kcal)
Matières grasses: 6.5 g
dont acides gras saturés: 0.7 g
Glucides: 64.2 g
dont sucres: 17.0 g
Protéines: 10.2 g
Fibres : 8.7 g
Sel: 0,0 g
Toutes les recettes Kokoji sont préparées dans notre atelier à Estillac, à côté d'Agen dans le Lot-et-Garonne. Elles sont à base d'ingrédients bruts, non-raffinés, naturellement sans gluten et vegan.
Conformément aux principes de la raw food, la transformation se fait par déshydratation à basse température, (
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