- Description
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Détails
Moutarde Blanche - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe
Plante annuelle très mellifère. Ses racines profondes améliorent la structure du sol. Favorise la destruction des mauvaises herbes et évite la prolifération des nématodes. Elle augmente le rendement de la culture suivante. Facile à cultiver.
Semis :
En place à la volée, puis ratisser sans appuyer pour enfouir légèrement les graines.
Culture :
Peu exigeante, elle appréciera une exposition plutôt ensoleillée voir mi-ombre et se limite à quelques arrosages pour maintenir l'humidité présente dans le sol. Gélive, elle ne résiste pas à l'hiver.
Utilisation :
Broyer à la tondeuse et enfouir la moutarde après l'avoir éventuellement laissée sécher au sol pendant 8 jours.
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