- Description
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Détails
Le fer blanc est constitué d’une partie en fer recouverte d’une mince pellicule d’étain déposée par électrolyse. Ce matériau possède une bonne inertie thermique et une grande conductivité grâce au fer et est inoxydable grâce à son mince revêtement d’étain.
Ainsi, le fer blanc permet une cuisson homogène à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
- Conseils d’entretien de vos moules en fer blanc :
Lavez vos moules en fer blanc à la main avec un liquide vaisselle et une éponge non abrasive puis laissez sécher.
Afin de ne pas altérer vos moules, nous vous déconseillons de les passer au lave-vaisselle, ainsi qu’au congélateur.
Ne pas découper à l’intérieur de vos moules avec un objet tranchant.
- Conseils de cuisson de vos moules en fer blanc :
Les moules à savarin en fer blanc résistent à une température maximum de 250°C. Ne pas les mettre au bain marie, ni sur la flamme directement.
- Avis
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1 avis:
- Très satisfaite , produits répondants à mes attentes.
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