- Description
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Détails
Présentation
Découvrez le produit Miso jeune Shiro miso équitable 200g par Autour du Riz. Miso jeune certifié commerce équitable. Riz et soja cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande, riche en protéine, source de fibre et sans gluten. Savoureux miso doux pour parfumer soupes, bouillons et vinaigrettes…Transport maritime compensé carbone, pot recyclable de 200g.
Composition
Riz complet* 54,5%, soja* 38%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert
Analyse NutritionnelleEnergie
826 kJ / 195 kcal
Matières grasses g
1,8g
dont acides gras saturés g
0,6g
Glucides g
33g
dont sucres g
19g
Protéines g
3,5g
Fibres alimentaires g
10g
Sel g
7,8g
Conseil de stockage
Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
Conseil de préparation
Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades et remplace le sel dans vos préparations.
Allergènes
Ce produit contient du soja.