- Description
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Détails
Présentation
Découvrez le produit Miso aux algues Kombu royal équitable 200g par Autour du Riz. Miso aux algues Kombu royal commerce équitable, riz et soja cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologique paysannes du nord-est de la Thaïlande. Riche en protéine, source de fibre et sans gluten, idéal pour cuisiner une délicieuse soupe miso à la saveur umami. Transport maritime compensé carbone, pot recyclable de 200g.
Composition
Soja* 42%, riz complet* 41%, sel de gemme, algue kombu royal* 2%, ferment : aspergillus oryzae
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert
Analyse NutritionnelleEnergie
797 kJ / 189 kcal
Matières grasses g
4g
dont acides gras saturés g
0,7g
Glucides g
24g
dont sucres g
14g
Protéines g
4,6g
Fibres alimentaires g
12g
Sel g
12,9g
Conseil de stockage
Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
Conseil de préparation
Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades et remplace le sel dans vos préparations.
Allergènes
Ce produit contient du soja.
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