- Description
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Détails
La bergamote est le fruit du bergamotier, principalement cultivé en Calabre (Italie) et uniquement sur une étroite bande de la côte calabraise, le long de la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne.Le fruit ressemble à une orange, à la chair verdâtre et à la peau lisse et épaisse, il est de couleur jaune à maturité. Sa chair est légèrement acide et amère. Le zeste du fruit diffuse un parfum puissant et caractéristique qui est unique parmi les agrumes.
Utilisations conseillées :
- En cuisine
- A tartiner
Prix au kilo : 37,60€
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14,95 €Vendu et expédié par : Rebelle Santé
