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Détails
Le mélange Court-Bouillon de Poissons et Crustacés accompagne les poissons et crustacés ( utiliser une boule à thé pour contenir le mélange). Ce mélange est composé de Coriandre, Carotte, Oignon, Poivre noir, Moutarde, Genièvre, Aneth, Laurier et de Girofle.
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