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Détails
e thé noir amour d’hiver, une explosion de saveurs exotiques
Ce thé noir en vrac est un thé très épicé composé de thé noir Assam, de gingembre, de poivre rose, de guarana, de cardamome de clous de girofle et de racine de réglisse. Ce thé est idéal pour les personnes amoureuses de goûts forts et agréables venus d’ailleurs. Le thé noir Assam indien par exemple possède à lui seul un goût à la fois chocolaté et corsé. À son goût particulier s’ajoutent le goût légèrement piquant du gingembre et du poivre rose ainsi que celui de toutes les autres épices qui le composent.
Un thé noir bio bon au goût, mais pas seulement !
Le thé noir amour d’hiver avec sa composition particulière offre de nombreux avantages à la santé aussi bien physique que mentale. Le thé noir Assam est connu pour procurer de l’énergie et de la bonne humeur. Vu qu’il contient de la caféine, il éveille les sens pour une journée remplie d’énergie. Les épices qu’il contient, comme le clou de girofle et le gingembre par exemple, sont d’excellentes sources d’antioxydants et des brûleurs de graisse reconnus. Le guarana quant à lui renforce le système immunitaire, éveille les fonctions cognitives, est excellent pour les régimes et permet de prévenir le développement des cellules cancéreuses entre autres. La prise de cette boisson pourra également servir contre les problèmes digestifs et de ballonnements, intervenir comme anti-inflammatoire, diurétique et antiseptique. Ce thé contient en effet de la cardamome une épice très utilisée en Inde.
Quelle préparation pour ce thé en vrac ?
Réussir la préparation d’un thé requiert le respect de plusieurs règles et étapes bien définies. Il ne suffira donc pas d’ajouter vos feuilles de thé dans de l’eau et d’en boire l'infusion. La température de l’eau, la quantité de feuilles utilisées ainsi que le temps d’infusion sont à respecter scrupuleusement. Pour le thé noir bio, il sera donc nécessaire d’utiliser entre 1 et 2 cuillères à café de feuilles pour 250 ml d’eau chauffée à 70 °C. L’infusion du thé devra être faite pendant une durée allant de 3 à 5 minutes et votre thé pourra être enfin dégusté. Ce thé se déguste chaud. Cependant, évitez de le boire brûlant, vous pourrez causer à la longue des dommages à votre système digestif. Buvez votre thé à température raisonnable (entre 45 et 60 °C) pour pouvoir en profiter.
Ingrédients
Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, gingembre*, racine de réglisse*, poivre rose*, clous de girofle*, cardamome*, guarana*.
*Issu de l'agriculture biologique
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